دکتر زهرا عبداللهی درباره وضعیت بوفه‌های مدارس و اقلام توزیعی در آن‌ها در سال تحصیلی جدید، گفت: بر اساس تفاهم‌نامه مشترک وزارتخانه‌های بهداشت و آموزش و پرورش، هرسال لیست اقلام غذایی مجاز و غیرمجاز در مدارس تنظیم و به مدارس ابلاغ می‌شود. به این ترتیب ورود آن دسته از مواد غذایی که تهدیدکننده سلامت هستند، به بوفه‌های مدارس ممنوع است. اقلام ممنوعه در بوفه‌ها عبارتند از: نوشابه‌های گازدار، فست وفود‌ها اعم ازسوسیس و کالباس، چیپس و پفک.